Calling All Cars: History of Dallas Eagan / Homicidal Hobo / The Drunken Sailor

Povolanie hostesky: 7 hlavných povinností správcu

Hosteska v doslovnom preklade zo starej francúzštiny znamená veľa hostí. To je presne hlavná zodpovednosť modernej hostesky: stretnúť sa s návštevníkmi verejnej inštitúcie alebo účastníkmi podujatia a poskytnúť im čo najpohodlnejšiu a najzaujímavejšiu zábavu.

V princípe to znie celkom jednoducho. Ale v skutočnosti povolanie hostesky znamená kolosálnu organizačnú prácu, s ktorou sa bude ťažko zaobísť bez určitých zručností a morálnych kvalít.

Hosteska - správkyňa a ešte viac

Kto je hosteska a čo je toto povolanie?

Povolanie hostesky: 7 hlavných povinností správcu

Mnoho mladých ľudí, ktorí si hľadajú prácu na čiastočný úväzok alebo hlavný typ zamestnania, vyberajú presne tieto voľné pracovné miesta, často veľmi nerozumejú tomu, aké povinnosti im budú zverené, čo by mali vedieť a byť schopní robiť.

Na prvý pohľad je všetko veľmi lákavé: na prácu hostesky sa nevyžaduje špeciálne vzdelanie, skúsenosti s podobnou pozíciou ako administrátor sú vítané, ale nie sú potrebné, rovnako ako znalosť cudzích jazykov.

Mladých ľudí láka skutočnosť, že budú musieť pracovať v zábavnej inštitúcii - nočnom klube, reštaurácii, výstavnej sieni.

Je tu veľa ľudí, atmosféra je príjemná a uvoľnená, hrá hudba.

Všetko, čo je potrebné, je stáť pri vchode v krásnom obleku a príjemne sa usmievať. Zaplatia za to aj peniaze. V skutočnosti je však väčšina kandidátov vylúčená po 1-2 pracovných zmenách, už počas skúšobného obdobia, a čelia neočakávaným prekvapeniam .

Neexistuje jasná definícia toho, čo musí hosteska robiť - vždy to naznačuje listina konkrétnej inštitúcie alebo udalosti. Je to spravidla všestranný zamestnanec, ktorý súčasne víta hostí, a správca, ktorý dohliada na prácu personálu, a občas toastmaster, hostí hostí. A ak dôjde ku konfliktu, musí hostiteľka tiež zasiahnuť a splatiť ju s minimálnymi stratami pre podnik a klienta.

Dajú sa však rozlíšiť všeobecné požiadavky:

  1. Hosteska v pohostinstve. V takom prípade je potrebné minimum: stretnúť sa s hosťami, určiť, ktorý stôl by si priali, a sprevádzať ich na voľné miesta - alebo do baru, ak sú obsadené všetky miesta, ponúkajúci aperitív od inštitúcie. Ak teda hostia odpočívajú, bude treba ich sprevádzať.
  2. Hosteska v nočnom klube. Tu sa už zoznam povinností rozširuje. Hostiteľka sa musí nielen stretnúť s hosťami, ale aj sledovať, ako relaxujú. Ak sa niekto nudí, potom ho musíte pobaviť, zaujať, ponúknuť z programu niečo nové a zaujímavé. Zároveň by nemal zostať bez pozornosti ani jeden hosť - počas prílivu a hlučnej párty to nie je také ľahké.
  3. Hosteska v hoteli. Zodpovednosti sú takmer rovnaké ako v hosteske v kaviarni, musíte však poskytnúť nie bezplatné stoly, ale zadarmojednotlivé čísla.
  4. Hosteska na výstave. Pretože výstavy a prezentácie sú vždy tematické, mal by sa správca takéhoto podujatia dostatočne orientovať v príslušnej téme, aby bol schopný viesť rozhovor s návštevníkmi a odpovedať na ich prípadné otázky. Tu sa nezaobídete bez špeciálnych znalostí a cudzích jazykov - dnes sa cudzinci nachádzajú všade, aj vo vnútrozemí, na veľtrhu remesiel miestneho krúžku ľudového umenia. Spravidla ide skôr o prácu na čiastočný úväzok než o trvalé zamestnanie.
  5. Hosteska v autosalóne, na firemných večierkoch a iných udalostiach. Požiadavky v tomto prípade môžu byť akékoľvek, sú určené organizátormi.

Aký je konečný výsledok?

Povolanie hostesky je všestranné a všestranné v závislosti od typu podniku, v ktorom pracuje. Ak sa jedná o stravovacie zariadenie, bude hostiteľka s najväčšou pravdepodobnosťou súčasne vykonávať povinnosti čašníka v prípade prílivu návštevníkov, prijímania objednávok, obsluhy stolov a platieb.

Hosteska v hoteli je skôr správkyňa, ktorá bude tiež musieť prijímať telefónne hovory a e-maily, rezervovať izby, ubytovať hostí, sledovať dĺžku pobytu atď. Ale hosteska na výstave alebo v nočnom klube je akýmsi animátorom, ktorý musí zabrániť návštevníkom, aby sa nudili.

Práca hostesky v autosalóne môže spočívať aj v reklamných produktoch - musí pomáhať manažérovi s dobrým predajom. Niekedy to je tiež správca, ktorý vykonáva jednoduchú prácu s dokumentáciou.

Čo je potrebné na to, aby ste sa stali hostiteľkou

Povolanie hostesky: 7 hlavných povinností správcu

Ak sa rozhodnete zamestnať v nočnom klube hostesky, potom spravidla nebudete potrebovať životopis. Potenciálny zamestnávateľ sa bude zaujímať iba o vzhľad, šarm a spôsoby. Hosteska je tvárou celého podniku. Toto je prvá vec, ktorú hostia uvidia, keď prekročia prahovú hodnotu.

Preto by hostiteľka mala, samozrejme, vyzerať a komunikovať takým spôsobom, aby návštevníci chceli zostať a prísť znova a neutekať čo najrýchlejšie do ďalšieho obchodu s koláčmi, len aby nerozmýšľali nad neupraveným a hrubým tvorom pri svojom stole.

Základné požiadavky na kandidátov na toto voľné pracovné miesto:

  • vzhľad - úhľadný účes, manikúra, ľahký make-up, čistá pokožka a štíhla postava sú nevyhnutnosťou. Ak niekde existujú nedostatky, musíte ich pred odchodom na pohovor vyriešiť. Niektoré dievčatá, ktoré túžia dostať sa do prestížneho nočného klubu ako hosteska, dokonca schválne schudnú a úplne zmenia účes a oblečenie. V záujme dobrej kariéry a platu nie je hriechom to vyskúšať;
  • šarm, priateľskosť, sebavedomie - správcu nikto nevezme ani v pochmúrnom buku cheburek, ktorý mu berie oči a nie je schopný jasne odpovedať na základné otázky ako A aké je vaše jedlo dňa dnes ? ;
  • usporiadanét je veľmi dôležité, najmä v nočnom klube, kde musíte byť schopní rozhliadnuť sa po celej miestnosti, po všetkých vrstvách a výklenkoch, zhodnotiť situáciu a okamžite urobiť rozhodnutie, aj keď okolo rachotí hudba, blikajú lasery a pohybujú sa desiatky návštevníkov;
  • znalosť cudzích jazykov a ďalšie špeciálne znalosti - správca hotela musí ovládať minimálne angličtinu a správca výstavy v oblasti IT technológií musí mať minimálne určité znalosti softvéru. Klamstvo a predloženie falošných diplomov je v tomto prípade zbytočné, lož sa odhalí veľmi rýchlo;
  • pohlavie a vek. Je smutné, ale stále sú dievčatá v tejto profesii viac žiadané ako chlapci. Chlapa-správcu nájdete v autosalóne, ale v reštauráciách a nočnom živote hostí zabávajú hlavne mladé dámy. Uchádzači o obidve pohlavia by nemali byť starší ako 30 rokov, aj keď existujú výnimky, ktoré závisia od externých údajov uchádzača a stavu inštitúcie.
Povolanie hostesky: 7 hlavných povinností správcu

Ako zhrnutie môžeme povedať, že ak ste atraktívni, pôvabní, usporiadaní, viete sa prezentovať a ste stále ambiciózni, potom stále nemáte čo robiť v kaviarni na prahu, musíte sa označiť vyššie, aby ste sa mohli bezpečne posunúť po kariérnom rebríčku.

Môžete sa vyskúšať ako víkendová hosteska - čo ak je vaša a stanete sa mega populárnym organizátorom večierkov pre superhviezdy. Ale jeden z milióna dostane túto šancu.


Všetci ostatní sú platení o niečo vyššie ako čašníci a neustále sa hádajú so svojimi nadriadenými o percento prepitné.

Predchádzajúci príspevok Ako liečiť polypy v nose dieťaťa?
Nasledujúci príspevok Nemozol pre deti: indikácie na použitie a dávkovanie